
Em contato com a água, as fibras solúveis da banana formam uma espécie de gel
que preenche o estômago, espantando a fome por um bom tempo. Lucyanna Kalluf,
nutricionista do Instituto Alpha de Saúde Integral, em São Paulo, acrescenta
outros dois poderes da fruta contra os quilinhos extras: estimula o
funcionamento do intestino e combate a ansiedade e o mau humor.
“É um
alimento que combina doses importantes de vitamina B6 e triptofano – substâncias
que, juntas, aumentam a produção de serotonina, o neurotransmissor do
bem-estar”, diz a nutricionista, autora do livro Fitoterapia Funcional (VP
Editora). E, feliz, a gente resiste melhor aos doces. Você malha? Mais um motivo
para apostar na banana. Lotada de potássio, melhora o poder de contração dos
músculos, aumentando sua performance e, de quebra, a queima de calorias.
Estudos comprovaram que esse mineral minimiza cãibras ao repor a perda de sais, provocada pelo suor, e ajuda na absorção de líquidos.
fonte: www.abril.com.br
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